Vollkorn Cupcakes
Die leckeren Vollkorn Cupcakes können Sie ohne schlechtes Gewissen geniessen. Bei diesem Rezept können Sie gerne zugreifen.
Bewertung: Ø 4,2 (56 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für die Vollkorn Cupcakes die Butter, den Zucker und die Eier in einer Schüssel cremig schlagen. Anschliessend das Apfelmus einmengen.
- Anschliessend das Mehl mit dem Backpulver versieben und abwechselnd mit Joghurt in die Apfelmus Masse einrühren.
- Abschliessend den Teig zur Hälfte in ein befettetes Muffinblech füllen und bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen.
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